Las recetas del maestro pastelero Iginio Massari se han convertido en un punto de referencia para los amantes de la repostería, tanto profesionales como aficionados. Sus preparativos son conocidos por su precisión, técnica y búsqueda de la perfección. Entre las recetas más famosas y buscadas de Iginio Massari, se encuentran: * Crema de Pastelería: Considerada una de las bases fundamentales de la pastelería, la crema de pastelería de Massari es famosa por su consistencia suave y aterciopelada, sin grumos. * Frolla Milano: Una receta clásica de frolla, perfecta para crostatas y galletas, asegurando un resultado fragante y esponjoso. * Tiramisú Dulce: Su versión de uno de los postres italianos más amados, con savoiards caseros para un sabor y textura únicos. * Pastel Margherita: Un clásico inquebrantable, el pastel margherita de Massari destaca por su increíble esponjosidad y ligereza. * Galletas de hoy: Fáciles de preparar e ideales para enriquecer con chocolate
Variante: Color:007 Size:205mm 31g floating